MIEL

Miel Cristalizada

La miel es un alimento natural y delicioso que ha sido utilizado desde tiempos antiguos por sus beneficios para la salud. Sin embargo, la miel cristalizada es un tipo de miel que a menudo se pasa por alto debido a su textura granulada. En este artículo, te contaremos todo sobre la miel cristalizada de abejas y por qué deberías considerar agregarla a tu dieta diaria.

¿Qué es miel de abejas  cristalizada?

La miel cristalizada es un tipo de miel que se ha solidificado debido a la cristalización natural del azúcar en la miel. Este proceso es completamente natural y no afecta la calidad ni los beneficios para la salud de la miel. De hecho, algunos consideran que la miel cristalizada es incluso más saludable que la miel líquida, ya que contiene más antioxidantes y enzimas.

Beneficios de la miel de abejas

  • Propiedades antibacterianas y antiinflamatorias: La miel contiene altos niveles de peróxido de hidrógeno, lo que le da propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Esto significa que puede ayudar a prevenir infecciones y reducir la inflamación en el cuerpo.

  • Energía natural: La miel es una gran fuente de energía natural. La combinación de fructosa y glucosa en la miel proporciona una fuente de energía rápida y duradera.

  • Mejora la digestión: La miel contiene enzimas que ayudan a la digestión y a la absorción de nutrientes en el cuerpo.

  • Alivia los síntomas del resfriado y la gripe: La miel es conocida por sus propiedades para aliviar los síntomas del resfriado y la gripe. El consumo de miel cristalizada puede ayudar a reducir la tos y el dolor de garganta.

¿Cómo consumir miel cristalizada?

La miel se puede consumir de la misma manera que la miel líquida. Puedes untarla en pan tostado, mezclarla con yogur, añadirla a tu té o simplemente comerla directamente con una cuchara. Asegúrate de almacenar la miel cristalizada en un lugar fresco y seco para evitar que se derrita.

En resumen, la miel cristalizada es una forma deliciosa y saludable de agregar nutrientes y energía a tu dieta diaria. Con sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y beneficios para la digestión, es un alimento versátil que deberías considerar incorporar en tu dieta. ¿Por qué no pruebas la miel de abejas hoy mismo de Apiarios de la Sabana y descubres todos sus beneficios por ti mismo?

COMPARTIR ESTE ARTICULO

LEER MÁS

¿Quieres llevar a casa una de nuestras mieles?

Suscríbete a nuestra Newsletter